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宫爆鸡丁怎么做 宫保鸡丁的制作方法
宫爆鸡丁怎么做 宫爆鸡丁是一道经典的川菜，以其鲜香麻辣的口感而受到广泛喜爱。制作这道菜的关键在于选材和调味。首先，准备好鸡胸肉、干辣椒、花生和青葱。鸡肉切丁后，用生抽、料酒和淀粉腌制15分钟，以增加肉质的嫩滑感。 接下来，热锅凉油，放入干辣椒炒香，再加入腌制好的鸡丁，快速翻炒至变色。然后
